Descrizione
Descrizione Prodotto
La pesca è il frutto del pesco (Prunus persica), albero appartenente alla famiglia delle Rosacee. È considerato un frutto simbolo di lunga vita e immortalitá dato che la pianta può arrivare all’altezza di cinque metri e resistere a temperature da – 18° a sin oltre i 40 °C. In Italia a seconda della zona e della varietà la loro raccolta avviene da maggio a settembre.Vi sono principalmente tre tipi di pesche:
–pesca comune con pelle vellutata intorno, che può essere sia a polpa gialla che bianca
– nettarina o noce, a pelle liscia e con polpa gialla o bianca
Valori Nutrizionali
la pesca è un frutto ricco di nutrienti. Innanzitutto è fonte di vitamina C e propulsore di vitamina A.
Svolge molteplici funzioni contro gli agenti inquinanti, purifica e aiuta le ossa, i denti e la pelle. Le vitamine A e C sono anche potenti antiossidanti per combattere i radicali liberi. Contiene ancora le vitamine B, K ed E che completano il quadro con le loro proprietà ricostituenti e mineralizzanti
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